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KK409 - BRILLANTANTE SIRIO CA KEMIKA - KG.5
Detergenti Professionali Cucina HACCP brillante, brillantatura delle stoviglie, bassa schiuma, elimina le macchie di calcare da piatti e bicchieri
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SIRIO CA è una miscela di tensioattivi non ionici a bassa schiuma e di acidi organici per la brillantatura delle stoviglie. Elimina le macchie di calcare da piatti e bicchieri e consente di far scivolare via l’acqua dalle superfici durante l’ultimo risciacquo, facilitandone l’asciugatura. SIRIO CA è particolarmente indicato quando l’acqua di alimentazione contiene tracce di cloro o cloriti. Il prodotto è utilizzato anche per la finitura ad effetto brillantante dei “forni autopulenti” dotati di kit automatico di lavaggio e risciacquo, e per l’effetto brillantante nelle macchine lavapadelle. I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept. 1999). Prodotto raccomandato nei piani KEMIKA per HACCP CONDIZIONI DI IMPIEGO Il prodotto viene erogato con sistema di dosaggio automatico mediante pompe peristaltiche regolabili. Per macchine a nastro regolare la pompa a 3‐5 cc/minuto (0,9 – 1,5 g/l) per volumi di acqua di risciacquo di 200‐350 litri/ora. Dosi di impiego secondo la durezza Durezza Dosi Dosi di impiego per alcalinità inferiori a 100 mg/l. Per alcalinità superiori a 100 mg/l aumentare di 0.1 g/l ogni 100 mg/l di alcalinità in più. Per acque dolci (inf. 15°F) usare SIRIO ACQUE DOLCI. Prodotto coadiuvante di lavaggio. Conforme D.M. 20/04/88 N° 162. Elenco materie prime comunicato al Ministero Sanità.
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